- 兵庫県
姫路市で長年愛される焼肉店「元祖広畑 南大門」!
地元の皆さんが大事にしているお店って、もうそれだけで心惹かれてしまいますよね。
どんなところが魅力的なのか、実際に訪れて確かめるワクワク感があります。
今回、ご紹介する姫路の「元祖広畑 南大門」さんも、そんなうちの一つですよ。
山陽電鉄網干線・夢前川駅から徒歩3分。
さて、昭和42年創業という老舗の実力はいかに。
早速ご案内していきましょう。
まず特筆すべきポイントとして、完全個室というところは外せません。
車椅子やベビーカーでも利用しやすいテーブル席、リラックスできる座敷や掘りごたつ席も完備。
大人の集まりはもちろん、小さなお子さんのいるご家族連れにとっても、ありがたい空間となっているんですね。
祖父母に連れられたお孫さん、といったほのぼのとした光景もきっとあることでしょう。
使うお肉は、銘柄関係なく、信頼できる業者さんを通じて、そのつど良いものを仕入れる、
というシンプルな方針をとっているんですね。
旨味や食感が際立つように手切りでの提供。
オーダーが入ってから揉み込むタレもまた、こちらの焼肉には欠かせないものとなっていますよ。
10種類以上の調味料がブレンドされ、部位によって味を調整するこだわりよう。
この点にも、地域の方々から愛されている理由がしっかりあるんですね。
上ロースやハラミ、ヒウチ、タン、カルビ、食感がクセになるホルモン類といった定番どころを攻めつつ、
メインに注文したくなるのが、「牛ヘレチュムゥルロッ」というおすすめメニューですよ。
厚切りカットで、見た目も新鮮そのもの。
片面を炙って焼き目をつけた後、裏返して手早く火を通し、胡麻油テイストの特製秘伝タレを
つけて召し上がると、もう笑顔もいっぱいに。
ステーキのような満足感バッチリの味わいですよ。
姫路で生ビールやマッコリを傾けながら、心やすいメンバーと焼肉するなら、「元祖広畑 南大門」へ―
古くから親しまれている人気の味と雰囲気を体験してみてくださいね。
[店名] 元祖広畑 南大門
[住所] 〒671-1121 兵庫県姫路市広畑区東新町3-132
[アクセス] 山陽電鉄網干線「夢前川駅」より徒歩3分
[営業時間]
月曜日~金曜日、祝前日 17:00~0:30(L.O.0:00)
土曜日、日曜日、祝日 11:30~0:30(L.O.0:00)
[定休日] 水曜日
[TEL] 079-236-4079
[ホームぺージ] https://www.himeji-nandaimon.jp/